Авитаминоз

Запись на консультацию

Если у вас есть симптомы этого заболевания, запишитесь на консультацию к профильному специалисту.

Что это такое

Авитаминоз – это состояние, при котором в организме человека обнаруживается критичная нехватка одного, двух или более типов витаминов. Патология обусловлена различными специфическими заболеваниями, дефицитом полезных микроэлементов в пище и другими причинами. Дефицит приводит к снижению общего и местного иммунитета, что проявляется в частых простудах, респираторных заболеваниях, общем ухудшении самочувствия. Лечением авитаминоза у мужчин и женщин занимаются в комплексе терапевты и гастроэнтерологи при участии эндокринологов, иммунологов и других специалистов.

О заболевании

Витамины – ряд биологически активных веществ, которые принимают непосредственное участие во всех биохимических процессах жизнедеятельности человека. Они обеспечивают нужный уровень иммунной защиты, помогают пищеварению, отвечают за плотность костей, стимулируют кровообращение и выполняют другие важнейшие функции. При развитии авитаминоза отлаженная система организма дает сбой, что выражается различными симптомами: от легкого недомогания и повышенной утомляемости до патологических переломов и нарушения репродуктивной функции. С патологией в различных формах сталкивается до 70% людей на планете. В большинстве случаев авитаминоз обусловлен нерациональным питанием и недостаточным поступлением нужных микро- и макроэлементов в организм вместе с пищей.

Симптомы

Общими признаками авитаминоза являются: повышенная утомляемость; нарушения сна; сниженный или чрезмерный аппетит; апатия; сонливость; снижение работоспособности. Признаками нехватки витамина A становятся: сухость и покраснение кожи; кожный зуд; появление шелушений, трещин на лице и теле; истончение, ломкость и выпадение волос; расслаивание и хрупкость ногтевых пластин. Пациенты с авитаминозом A постоянно чувствуют себя уставшими, быстро теряют энергию, просыпаются утром уже обессиленными. Некоторые люди отмечают снижение или полную потерю обоняния и вкусового восприятия, другие жалуются на приступы отвращения к еде, тошноту после приемов пищи. Характерным симптомом дефицита витамина A является так называемый синдром «куриной слепоты», когда человек в сумерках или темноте очень плохо видит. При этом при хорошем освещении проблем с остротой зрения не наблюдается. В тяжелых случаях авитаминоз типа A может привести к нарушению фертильности, развитию анемии и мочекаменной болезни. Симптомами дефицита витамина D выступают: мышечные, суставные и костные боли; нарушения координации и походки; судороги в мышцах, особенно в ночное время; частые переломы, которые долго заживают. При выраженном дефиците могут наблюдаться неврологические признаки, истончение эмали зубов, очаговое выпадение волос на голове и теле. При авитаминозе E у мужчин симптомом является снижение половой функции, а у женщин признаком патологии могут стать регулярные самопроизвольные прерывания беременности. Отмечаются также мышечная слабость и судороги, особенно в руках и ногах, повышенная утомляемость, спазмы мышц. При дефиците витамина K появляются спонтанные кровотечения. Чаще всего наблюдаются носовые кровотечения, которые возникают на фоне физической нагрузки, эмоционального переживания или просто так. Могут развиться легочные и желудочные кровотечения, иногда выявляются кровоизлияния в суставные полости. У пациента с такой формой авитаминоза даже от малейшего давления возникают многочисленные синяки на лице и теле. Симптомами нехватки витамина C становятся: сильная слабость; многочисленные точечные кровоизлияния на коже; краснота, отечность, иногда болезненность десен; суставные боли; длительное заживление царапин, ран и гнойников на коже; ускоренное старение кожи. Самое известное проявление авитаминоза C – цинга. При таком заболевании десны сильно кровоточат, нарушается питание зубов, из-за чего они впоследствии выпадают. Состояние также чревато поражением сердечно-сосудистой системы и почек, кровоизлияниями в мягкие ткани. Признаками отсутствия или выраженного дефицита витаминов группы B в организме служат: постоянная одышка; частые головные боли; головокружение; судороги в икроножных мышцах, особенно после ходьбы, бега, физических упражнений; появление трещин в уголках рта; шелушение кожи на лице и теле; снижение чувствительности в стопах и пальцах ног; отечность, ощущения зуда и жжения на языке; нарушения зрения; расстройства аппетита и стула; снижение выносливости; учащенный пульс и громкое, отчетливое сердцебиение. В тяжелых случаях поражается периферическая нервная система, развивается гепатомегалия, происходят атрофические изменения в слизистых тканях органов пищеварения. У некоторых пациентов может отмечаться недержание мочи и каловых масс. При любом типе авитаминоза устойчивость организма к негативным факторам окружающей среды значительно снижается. Пациенты подвержены вирусным и бактериальным заболеваниям, часто простужаются, легко могут отравиться некачественной пищей, в целом чувствуют себя разбитыми и уставшими даже после отдыха или сна.

Причины

Основная причина развития авитаминоза любого типа – неправильное питание. Речь может идти как о скудном рационе, так и о намеренных ограничениях определенных продуктов при строгих диетах, вегетарианстве, сыроедении и других модных практиках. Факторами, которые предрасполагают к развитию авитаминоза, являются: генетически обусловленная предрасположенность; расстройства пищеварительного тракта; нарушение всасывания питательных веществ в кишечнике; проблемы с клеточным метаболизмом; нерациональное использование сульфаниламидов и других препаратов, которые могут стать «антивитаминами» и деактивировать поступающие в организм микроэлементы; проживание в северных регионах, районах с повышенным радиационным фоном; курение; употребление психоактивных веществ; эндокринные расстройства; заболевания печени и органов ЖКТ; острые инфекционно-воспалительные патологии. Выше риск появления различных форм авитаминоза у людей, которые подвергают свой организм чрезмерным нагрузкам в спортзале, употребляют алкоголь, страдают ожирением и гиподинамией. В эту же группу входят беременные женщины, молодые парни и девушки, проходящие фазу активного роста и полового созревания, люди, чья профессиональная деятельность связана с пищевыми ограничениями и тяжелым физическим трудом.

Диагностика

Для установления конкретной формы авитаминоза врачи проводят общий физикальный осмотр, оценивают состояние кожи, зубов и слизистых, проводят термометрию, измеряют артериальное давление, выслушивают тоны сердца. Большую роль в первичной диагностике играет сбор подробного анамнеза пациента, включая перенесенные заболевания и оперативные методы лечения, образ жизни и принципы питания, вредные привычки и характер двигательной активности. В число лабораторно-инструментальных методов обследования входят: общеклинические анализы крови и мочи; биохимическое исследование крови; коагулограмма; определение уровня конкретных витаминов и минералов в крови; гемограмма; гормональные тесты; фиброгастродуоденоскопия; рентгенография органов брюшной полости; ультразвуковое исследование различных внутренних систем и мягких тканей; КТ или МРТ по показаниям. В обязательном порядке также назначаются консультации неврологов, эндокринологов, иммунологов и ряда других специалистов с учетом особенностей организма пациента. Общую оценку текущего уровня здоровья дает врач-терапевт.

Лечение

При дефиците витаминов, который был вызван пищевыми привычками пациента, назначается коррекция рациона и диетотерапия. Для быстрого восполнения нехватки нужных элементов применяются витаминные комплексы и монопрепараты. При состоянии легкой или средней степени тяжести лекарственные средства принимают перорально. Если пациент нестабилен, не может самостоятельно принимать таблетки и растворы, витамины вводятся через венозный доступ. Аналогичный способ используется при наличии экстренного состояния. При установлении точной причины развития авитаминоза проводится этиотропная (т.е. направленная на устранение причины заболевания) терапия. Могут быть использованы: ферментные препараты; синбиотики; солевые растворы; препараты кальция, железа, фолиевой кислоты; антибактериальные и противовирусные средства; пищевые добавки; энтеросорбенты; стимуляторы пищеварения. Тактика лечения авитаминоза определяется симптомами заболевания, состоянием пациента и формой патологии.

Профилактика

Основа профилактики авитаминоза – сбалансированное и рациональное питание. Необходимо отказаться от строгих диет и питаться разнообразно, включая в ежедневный рацион: нежирные сорта мяса и рыбы; молочные и кисломолочные продукты; твердые сыры; свежие плоды и зелень; крупы; морепродукты; яйца; орехи и сухофрукты; сливочное и растительное масло. Желательно максимально ограничить блюда фаст-фуда, продукты быстрого приготовления, алкоголь. Также стоит придерживаться активного образа жизни, не заниматься самолечением и регулярно проходить профилактические обследования со сдачей необходимых анализов.